lunes, 4 de mayo de 2009

FEDERALES

Ingredientes:

Relleno:
1 lata de choclo.
2 Cebollas grandes
1/2 Taza de aceite
3 Tomates chicos
1/2 Ají colorado dulce.

Masa:
1 pan de manteca grande
1/2 Kg de harina
1 vaso de agua y sal


Preparación masa:

Se une todo y se deja en reposo durante 1 hora y luego se estira y corta.


El resto se prepara y rellena como si fuera una empanada pero con armado y repulgue de federales.

No hay comentarios:

Publicar un comentario